En la actualidad, la población empadronada en Cabanillas del Campo ha superado los 9.500 habitantes. En 1990 era sólo de 985 habitantes, con lo que podemos observar que la Villa ha sufrido una rápida transformación en esta última década, aumentando su población de forma súbita.
Hay que destacar que la mayor parte de los nuevos residentes en la Villa son matrimonios jóvenes con hijos, procedentes de ciudades del Corredor del Henares y por tanto habituados a un alto nivel de servicios e infraestructuras públicas, que han transformado profundamente la villa de Cabanillas que hasta hace nada se arracimaba en torno a la iglesia de San Pedro y que hoy se ha convertido en un extenso territorio repleto de casas adosadas y chalet individuales, festoneados a cada paso por parques infantiles y rodeados de campos de patatas y cereales.
Según los datos aportados por el Anuario Social de España 2003 de Fundación la Caixa, Cabanillas del Campo tenía la mayor tasa de natalidad (números de nacidos vivos por cada mil habitantes) de toda España, con un 27,2 por mil, una tasa de natalidad tres veces superior a la media del país, y su tasa de fecundidad (número de nacidos vivos por cada mil mujeres de 15 a 49 años) alcanzaba un estratosférico 96,1, mientras el resto del estado apenas superaba los 36. Este mismo estudio presentaba una media de edad de la población cercana a los 35 años.