Más de 1.500 raciones repartidas, y 14 platos a concurso, en el Día de la Tortilla 2026

Una de las tradiciones más arraigadas de las Fiestas de Cabanillas es sin duda la noche en la que se cena tortilla en la Plaza del Pueblo. Más de 1.500 raciones de unas tortillas gigantes se repartieron a todos los vecinos y vecinas que quisieron acercarse en la tarde-noche del jueves a esta cita popular, en la que cada cuadrilla de amigos, peña o familia, complementa la cena con sus empanadas, ensaladas, croquetas, embutidos… y otras variedades culinarias, al tiempo que disfrutan  de una cita de hermandad, y de un espectáculo entretenido.

El reparto de las raciones de la «tortillada popular» fue muy ágil, y rápidamente todos los comensales estaban sentados y cenando. Paralelamente se celebraba en un lateral de la Plaza el «Concurso de Tortillas Caseras 2026». Un total de 14 creaciones culinarias participaron en la cita de este año, en la que un jurado compuesto por ocho personas, representantes de distintos colectivos vecinales (Asociación de Mujeres, Asociación de Jubilados y peñas), fue el encargado de dilucidar las mejores propuestas. Hubo tortillas muy variadas sobre la mesa. Desde la clásica y sencilla tortilla de patatas, hasta experimentos peculiares, con torreznos, con oreja, con sobrasada y miel, con queso brie, o de múltiples verduras.

Tras la concienzuda deliberación, resultó ganadora del concurso la vecina Míriam Hernández, quien presentó una tortilla de patata y cebolla del estilo clásico y tradicional. Segunda fue Pilar Luengas, quien presentó una tortilla de espárragos trigueros y pimientos. Y tercera, una tortilla presentada por el restaurante Casa Herti de Cabanillas, hecha con torreznos. Un jamón, un lomo y un queso fueron los premios otorgados a las ganadoras. Se da la circunstancia de que dos de los premios, el segundo y el tercero, recayeron en peñistas de Kadi 69. Las concejalas Mari Carmen Martínez y María Soria fueron las encargadas de entregar estos «premios en especie».

Cabaret
La velada culminó con una sobremesa amenizada por un espectáculo de cabaret familiar, «Volando voy, danzando vengo», una propuesta clásica de cabaret con humor, diálogos picantes, coreografías y mucho desenfado, que se prolongó durante más de hora y media.

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